番茄猪肝汤怎么做?家常爆炒猪肝的做法

  • 日期:08-03
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  爱美食的吃货达人可不能错过猪肝,爆炒猪肝好吃又下大米,营养丰富。猪肝是猪的内脏。因此,猪肝其实很重。然后,用猪肝做饭时,一定要注意去除异味!

食材:番茄,猪肝,生姜,香菜

腌料:半汤匙生姜,半汤匙酒,半汤匙油,半勺白色粉末,一匙酱油

方法如下:

1.用西红柿洗净切片。

2,猪肝洗净切成薄片,腌制10分钟。

3.锅内热后,加入半汤香西红柿和生姜片,加入适量水15分钟,加入肝脏煮沸,加入适量调味,加入香菜拌匀。

炒猪肝生产原料:主料:猪肝200克,青椒片适量。

调料:腌辣椒段,洋葱段,酱油,盐,味精,黄酒,水淀粉,色拉油,适量。

1.将肝脏切成碎片,加入盐和水淀粉上浆。

2.将锅放在火上,将油放入40%的热量,猪肝光滑,煮熟;青椒片用油煮熟后即可食用。

3.炒至底油,洋葱切片,腌辣椒,加入米酒,酱油,盐,味精调味,加厚。倒入肝脏和青椒片,搅拌均匀即可食用。

配料:猪肝100克,洋葱100克(白皮)

调料:15克料酒,5克酱油,5克淀粉(玉米),3克盐

1.清洗猪肝并切片;

2.将洋葱洗净切成片;

3.将炒锅放在火上,加入开水和猪肝,煮一点,然后取出水;

4.加热炒锅,加入洋葱,炒至软;

5.放入猪肝,倒入料酒,酱油,清汤,用湿淀粉炒,加盐食用。